2008年04月24日
山菜採って天ぷらに
先日育児サークルで山菜採りに行きました。
まずは事前に採っておいて下さったのを見てどれが
食べられるものか予習。

ってこうやって見るとそこらへんに生えてるものは
ほとんど食べられるんやね~。ツクシが食べられる
のは知ってたけどスギナが食べられることは知ら
なかった。タンポポの葉っぱも食べられるそうな。根を
コーヒーにするぐらいしか知らなかった。あとは有名
どころでワラビにイタドリにヨモギ。他にもいろいろある
みたいだけど一度説明を聞いただけでは全然わからない。
とりあえず山菜に詳しい人のあとをついていく。でも何を
採っていいのやら。タンポポの葉とヨモギとスギナだけは
自信を持って採れるのでそればっかりが増えていく (^^;
で、みんなで小一時間かけて採ってきた山菜を仕分け。

…よかった。これで私たちが採った怪しげなものもちゃんと
選別してもらえる(笑)。
そして天ぷらにして、いただきまーす(^人^)

揚げたそばから食べていくので本当においしい。
天ぷらになってしまうとスギナとワラビとツクシ以外は
何の葉かさっぱりわからない(苦笑)。でもおいしかったし
よしとしよう(笑)。娘も「これさっき採ったの」と言いながら
たくさん食べてくれてた (^¬^)
娘に普段出来ない体験をさせてやれて良かったな~と
しみじみ思う一日でした。

…息子も初めての土いじりを思う存分楽しんだようだし(笑)。
まずは事前に採っておいて下さったのを見てどれが
食べられるものか予習。

ってこうやって見るとそこらへんに生えてるものは
ほとんど食べられるんやね~。ツクシが食べられる
のは知ってたけどスギナが食べられることは知ら
なかった。タンポポの葉っぱも食べられるそうな。根を
コーヒーにするぐらいしか知らなかった。あとは有名
どころでワラビにイタドリにヨモギ。他にもいろいろある
みたいだけど一度説明を聞いただけでは全然わからない。
とりあえず山菜に詳しい人のあとをついていく。でも何を
採っていいのやら。タンポポの葉とヨモギとスギナだけは
自信を持って採れるのでそればっかりが増えていく (^^;
みかねて詳しい人が「ここに大きいワラビがあるよ」と教えてくれたのでなんとか娘も無事GET。夫はそのあとワラビ取りにハマり、集合時間ギリギリまで息子を抱っこしたままワラビを採りまくっていた(笑)。 息子はずっと夫が抱っこしてくれてたので、娘も思う存分山菜とりができた模様。娘にしたらワラビだろうがスギナだろうが、「山菜を採る」ってだけで楽しかったみたい (^-^ |
で、みんなで小一時間かけて採ってきた山菜を仕分け。

…よかった。これで私たちが採った怪しげなものもちゃんと
選別してもらえる(笑)。
そして天ぷらにして、いただきまーす(^人^)

揚げたそばから食べていくので本当においしい。
天ぷらになってしまうとスギナとワラビとツクシ以外は
何の葉かさっぱりわからない(苦笑)。でもおいしかったし
よしとしよう(笑)。娘も「これさっき採ったの」と言いながら
たくさん食べてくれてた (^¬^)
娘に普段出来ない体験をさせてやれて良かったな~と
しみじみ思う一日でした。

…息子も初めての土いじりを思う存分楽しんだようだし(笑)。
2008年04月24日
息子の鯉のぼり
初節句を迎える息子に義父母が鯉のぼりを買って
くれました。といっても選定・注文は夫で、義父母
にはお金だけ頂きました(ちなみに娘の雛人形は私の
両親に買ってもらった)。

真鯉は3m、ポールの高さは5.3m。最初は3匹だけに
しようと思ったんだけど、娘が3匹の鯉のぼりを見て
「これ(一番小さいの)は~、ユリちゃん。ケンはまだ
お母さんのお腹の中や!」と言うので、息子の鯉のぼり
なのに息子がいないのもなんなので1匹追加で注文
しました。
ちなみにこの鯉のぼり、なんと2階のベランダに設置してます。
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くれました。といっても選定・注文は夫で、義父母
にはお金だけ頂きました(ちなみに娘の雛人形は私の
両親に買ってもらった)。

真鯉は3m、ポールの高さは5.3m。最初は3匹だけに
しようと思ったんだけど、娘が3匹の鯉のぼりを見て
「これ(一番小さいの)は~、ユリちゃん。ケンはまだ
お母さんのお腹の中や!」と言うので、息子の鯉のぼり
なのに息子がいないのもなんなので1匹追加で注文
しました。
ちなみにこの鯉のぼり、なんと2階のベランダに設置してます。
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みかねて詳しい人が「ここに大きいワラビがあるよ」と教えてくれたのでなんとか娘も無事GET。

