今年もお茶摘み体験に

つつみ

2009年06月22日 23:44

昨年の6月、余呉にお茶摘み体験に行ったんだけど、今年も
また行ってきました。

今年も前回と同じく会場は余呉の弥吉。早めに着いたので
お昼ご飯の天ぷら用のヨモギなどを採ってしばらく待ってから
いよいよお茶摘み。

昨年と違う茶畑で採らせてもらった。今年は去年に比べて
幼児の参加がほとんどなし。うちともう一組。でもそのもう
一組が同じ幼稚園で仲良しのアイカちゃんだったので娘は
喜んでずっと二人で採ってた。

今年の茶畑の葉は去年のよりだいぶんやわらかくて
おいしそう (^¬^)

息子は昨年と同じくほとんど茶摘みはせずに、母と電車を見たり
高速道路の車を見たり。

お昼頃までお茶の葉を摘んで、いよいよお昼ご飯。用意して
おいて下さった炊き込みご飯におつゆ、お漬け物と朝のうちに
採った山菜(というか野草)の天ぷら。

余呉湖で捕れたワカサギの天ぷらもあったけど娘は専ら
野草天ぷら専門。喜んで食べまくってた。

それからいよいよお茶作り。詳しい工程は去年記事にした通り。
めんどくさい。今年初参加のアイカちゃんママは「お茶が高い
理由がわかったわ」ってしみじみ言ってた(笑)。

娘も最初はアイカちゃんと二人で頑張ってたけど、すぐに外へ。
二人で遊ぶ方が楽しかったようで、息子と3人でずっとどこかへ
行ってた。

桑の実食べたり、木イチゴ食べたり。

子供のお守りは私の両親に任せて若い大人でお茶をひたすら
煎っては揉んで。

今年も3回煎って終了。残りは各自おうちで。去年はラクして電子
レンジで乾燥させたけど、今年はちゃんとフライパンで長時間煎って
みた。(残念ながら写真は無し)

うん、やっぱり電子レンジとは香りが違うわ。娘は大喜びでそれから
何日も「ユリの作ったお茶飲む!」とくそ暑いのに嬉しそうに熱いお茶を
飲んでましたとさ。


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